Olimpiyat köfte, Türk mutfağında popüler bir yemektir. İsmini Antik Yunan dönemindeki Olimpiyat Oyunları'ndan almıştır. Olimpiyat köfte, genellikle kıyma, soğan, sarımsak, ekmek kırıntısı, tuz, karabiber ve baharatlar kullanılarak hazırlanan köfte çeşididir.
Olimpiyat köfte, geleneksel olarak şişe takılarak ızgarada veya mangalda pişirilir. Köfteler genellikle hafifçe yağlanmış bir tavada veya ızgara üzerinde kızartılarak da hazırlanabilir. Genellikle dışarıda tüketilen bir yemek olarak bilinse de evde de kolayca hazırlanabilir.
Olimpiyat köftenin özelliği, kıyma ve baharatlar ile zenginleştirilmiş lezzetlidir. Farklı baharatların eklenmesiyle çeşitlilik kazanır. İsteğe göre soğan, sarımsak, maydanoz gibi malzemeler de eklenebilir.
Olimpiyat köfte, genellikle pide veya lavaş ekmeğiyle servis edilir. Yanında domates, marul veya soğan gibi sebzelerle tüketilebilir. Ayrıca yanına cacık, salata veya yoğurt gibi yan lezzetler de eşlik edebilir.
Olimpiyat köfte, lezzeti ve yapımının kolaylığı nedeniyle Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. İster bir piknikte, ister bir mangal partisinde veya evde, herhangi bir zamanda keyifle tüketilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page